بعد از عمل پوستکنی پسته توسط دستگاه های پوستکن و نخاله گیر، پسته نرسیده یا به اصطلاح کال که به صورت پوست نشده یا نیمه پوست شده در چرخه فرآوری باقی می ماند توسط حوض تفکیک و شستشو به خط فرآوری جانبی انتقال می یابند و توسط دستگاه کال پوستکن پوست گیری می شوند و عمل جداسازی پسته های نرسیده از رسیده در قسمت های غربال گوگیر و گوگیر هم اتفاق می افتد.
این دستگاه در دو مدل تولید می شود:
| ردیف | شرح کالا | ظرفیت در ساعت | برق مصرفی |
| 1 | کال پوست کن 140 | همخوانی با پسته پوستکن های 140 و 4000 | 8/8 آمپر |
| 2 | کال پوست کن 5000 | همخوانی با پسته پوست کن 5000 | 17/6 آمپر |