قلب تپنده تمامی خطوط فرآوری ، دستگاه پوستکن پستـه می باشد که از درجه اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و عملکرد مطلوب یا نامطلوب آن تاثیری مستقیم بر روی محصول خواهد گذاشت.
پوسـتکن های تولیدی این مجـموعه بدلیل تنظیمات آسـان و کاربـردی وعملکرد مطلوب، توانسـته از جایگاه خوبی در ایـن صنعت برخوردار باشد، تـوپـی استفاده شده دراین دستگاه از جنس آلـومینیوم و دارای پیچهای از آلیاژ مخصوص و منحصر بفرد ، این دستگاه را از دیگر دستگاه های مشابه خود در بازار متمایز و قابل اطمینان ساخته و رضایت مشتریان را به خود جلب نموده است.
این دستگاه در چهار مدل تولید می شود که عبارتند از:
| ردیف | شرح کالا | ظرفیت در ساعت | برق مصرفی |
| 1 | پوست کن 90 | 1/1 مترمکعب پسته پوست شده | 7/5 آمپر (تک فاز) |
| 2 | پوست کن 140 | 7/1 مترمکعب پسته پوست شده | 8/8 آمپر (سه فاز) |
| 3 | پوست کن 4000 | 7/2 مترمکعب پسته پوست شده | 16/5 آمپر (سه فاز) |
| 4 | پوست کن 5000 | 4 مترمکعب پسته پوست شده | 28/1 آمپر (سه فاز) |
